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News e articoli di approfondimento

Vi teniamo aggiornati sulle nostre attività: eventi a cui partecipiamo, progetti di ricerca, release di nuovi prodotti. E vi proponiamo articoli di carattere generale su argomenti legati al mondo agroalimentare. QR code, codici a barre, etichette e valori nutrizionali: sono alcuni degli argomenti che trovate nei nostri post, argomenti di carattere tecnico che cerchiamo di spiegare in modo semplice. Benvenuti nel nostro blog: news e articoli di approfondimento vi aspettano!

consultare le basi-dati nutrizionali

Come consultare i database nutrizionali

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Per ottenere informazioni sui valori nutrizionali di prodotti locali, dobbiamo consultare le basi-dati nutrizionali ufficiali. Dove le troviamo, e come dobbiamo interrogarle per recuperare i dati? In questo post, cercheremo di rispondere in modo semplice a queste domande.

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